
Jablečný koláč
Prefix 400 přidělila organizace GS1 Germany. Ukazuje, kde byl kód zaregistrován, ne kde byl výrobek vyroben.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 167 kcal | 8 % |
| Tuky | 5,0 g | 7 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,1 g | 10 % |
| Sacharidy | 28,1 g | 11 % |
| z toho cukry | 17,2 g | 19 % |
| Vláknina | 2,0 g | — |
| Bílkoviny | 1,5 g | 3 % |
| Sůl | 0,10 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 20. března 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Jablka (68%), PŠENIČNÁ mouka, cukr, palmový tuk, glukózo-fruktózový sirup, modifikované škroby, řepkový olej, MANDLE, zahušťovadla (E410, E415), kyselina (E330), přírodní aromata, želírující látka (E440), kypřicí látky (E450, E500), barvicí zeleninové koncentráty (mrkvový koncentrát, dýňový koncentrát), emulgator (E471), koření (skořice), jedlá sůl, regulátory kyselosti (E332, E331, E300), koncentrát jablečné šťávy, dextróza.
- E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E331Citronany sodnéEmulgátor · Sekvestrant · Stabilizátor
- E332Citronany draselnéSekvestrant · Stabilizátor
- E410Guma karubinEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E440PektinEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E450DifosfátEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E471Mono- a diglyceridy mastných kyselinEmulgátor · Stabilizátor
- E500Uhličitany sodnéStabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,03 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.