Bageta šunková
Prefix 213: vnitřní použití v prodejně.
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 201 kcal | 10 % |
| Tuky | 8,1 g | 12 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,4 g | 12 % |
| Sacharidy | 20,5 g | 8 % |
| z toho cukry | 1,4 g | 2 % |
| Bílkoviny | 11,2 g | 22 % |
| Sůl | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 16. listopadu 2022 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
pecivo bageta: pšeničná mouka, pitná voda, droždí, stolní margarín: neztužený tuk palmový, částečně ztužený tuk palmový, olej repkový, emulgátory polyglycerolové estery mastných kyselin, mono-a diglyceridy mastnych kyselin, slunečnicový lecitin, jedlá sůl (0,25%), konzervační látka kyselina sorbova, naslove aroma, regulátor kyselosti kyselina citronová, pitná voda, barvivo beta-karoten, pekařská směs (pšeničná mouka, pšeničný lepek, pšeničná sladová mouka, sušený pšeničný kvas, pšeničná mouka, kvásek-,latka zlepsujici mouku - kyselina askorbová, kvasnicový extrakt),sunkovy narez(veprova kyta 72%, pitná voda, bramborový škrob, solící směs jedlá sůl, konzervant E250, jód/,extrakty koreni,zahustovadlo E407a, stabilizator E451,antioxidant E316,dextróza),turisticka pomazanka (35%. turisticky salam veprove maso • sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, protispékavý přípravek E535, koření, barviva E150c, karminy/, majonéza řepkový olej, pitná voda, vaječné žloutky, modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadla guma guar,xanthan/,cukr, jedlá sůl, ocet kvasný lihový/,tavený sýr, sýr Eidam, syrovátka, pitná voda,tavicí sul E366/, salám Junior /vepřové maso 35%, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob,vepřové sádlo, jedlá sůl s jódem, jedlá sůl, jodičnan draselný, česnek, stabilizátory E450, E451, E452, E500, vepřová bílkovina, zahušťovadlo guma, guar/,konzervant dusitan sodný ,koření, dextróza, maltodextrin, cukr, barvivo ^arminy/),margarin rostlinne tuky - palmový, řepkový, kosový ,plně ztužený palmový, slunečnicový v různém poměru, pitná voda, emulgátory estery polyglycerolu s astnyni kyselinami, lecitiny, mono a diglyceridy mastných kyselin, jedlá sůl, regulátor kyselosti kyselina citronová/,aroma, barvivo karoteny, látka zvýrazňující chuť a vůni glutaman sodný, koření, konzervanty /benzoan sodny,sorban draselný, sýr Eidam 30%( pasterované mléko, mléčné bakterie,mikrobialni syřidla, jedlá sůl max. 2 %, listový salát,okurka,rajče, paprika červená, žlutá).
- E160akarotenyBarvivo
- E160aiBeta-karotenBarvivo
- E202Sorban draselnýKonzervant
- E250Dusitan sodnýKonzervant
- E316Erythorban sodnýAntioxidant
- E322LecitinyAntioxidant · Emulgátor
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E415XanthanEmulgátor · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E451TrifosforečnanyEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E452PolyfosforečnanyEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E471Mono- a diglyceridy mastných kyselinEmulgátor · Stabilizátor
- E500Uhličitany sodnéStabilizátor · Zahušťovadlo
- E621Glutaman sodnýZvýrazňovač chuti a vůně
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.