
Těsto na croissanty
Výživové údaje
| Živina | 100 g | Referenční hodnota |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 343 kcal | 17 % |
| Tuky | 15,7 g | 22 % |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 7,1 g | 35 % |
| Sacharidy | 38,4 g | 15 % |
| z toho cukry | 3,5 g | 4 % |
| Vláknina | 1,1 g | — |
| Bílkoviny | 9,1 g | 18 % |
| Sůl | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, karta změněna 10. října 2026 · Referenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
Složení
Pšeničná mouka, pitná voda, margarín (řepkový olej, palmový tuk, pitná voda, jedlá sůl, emulgátor: mono - a diglyceridy mastných kyselin; kyselina: kyselina citronová), pšeničný lepek, kypřicí látky: difosforečnany, uhličitany sodné; dextróza, 1,4% ethylalkohol, cukr, jedlá sůl, látka zlepšující mouku: kyselina L-askorbová.
- E1510ethanol
- E300Kyselina askorbováAntioxidant · Sekvestrant
- E330Kyselina citronováAntioxidant · Sekvestrant
- E450DifosfátEmulgátor · Zvlhčující látka · Sekvestrant · Stabilizátor · Zahušťovadlo
- E471Mono- a diglyceridy mastných kyselinEmulgátor · Stabilizátor
- E500Uhličitany sodnéStabilizátor · Zahušťovadlo
Zdroj: Open Food Facts, ODbL · názvy a funkce přídatných látek: taxonomie Open Food Facts.
Dopad na klima
Referenční hodnota kategorie výrobku: 2,02 kg CO₂e na kg výrobku.
Spočítala ji agentura ADEME pro průměrný výrobek konzumovaný ve Francii, od pole po talíř. Popisuje kategorii, ne přesně tento výrobek.
Zdroj: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, aktualizace z 30. června 2026 · přiřazení podle kategorie: taxonomie Open Food Facts.
Země prodeje
Zdroj: Open Food Facts, země prodeje uvedené přispěvateli.
Zdroje
- Karta výrobku
- FotografiePřispěvatelé Open Food Facts, CC BY-SA
- Referenční hodnotyReferenční hodnoty příjmu: nařízení (EU) č. 1169/2011, příloha XIII.
- Prefix GS1Rozsahy prefixů zveřejněné GS1
Našli jste chybu? Opravuje se u zdroje, v Open Food Facts, a zde se objeví při příští aktualizaci.