Pan de molde con 52% centeno
El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 265 kcal | 13 % |
| Greixos | 7,8 g | 11 % |
| dels quals saturats | 1,0 g | 5 % |
| Hidrats de carboni | 35,0 g | 13 % |
| dels quals sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 7,5 g | — |
| Proteïnes | 10,0 g | 20 % |
| Sal | 1,3 g | 22 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
flour (48%) (rye (gluten) (529%), wheat (gluten), malted barley (gluten) water, gyre seeds, yeast, wheat savor (gluten), wheat gluten, salt, sunflower celt (0,8%),, wheat germ (gluten), bean flour, emulsifiers (e-471, e-472e), preservatives (e-202, e282, f200), acidity regulator (e330), may contain traces of sesame seeds and soa seeds,
La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E330acid citricAntioxidant · Segrestant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Preus anotats pels consumidors
| Data | Preu | Ciutat |
|---|---|---|
| 16 d’agost del 2025 | 1,47 € | Torre del Mar |
| 25 de gener del 2025 | 1,55 € | Getafe |
Els preus els introdueixen col·laboradors d’Open Prices a partir de tiquets i etiquetes de prestatge; varien segons la botiga i la data.
Font: Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dins la seva categoria
El 52 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria «Pa de motlle»: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.