Hummus Classic

de Hacendado · 240 g · titular de la marca: Mercadona

EspanyaPortugalRomania

Green-ScoreB

311 kcalper 100 g · 16 % de la ingesta de referència

1,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000808585

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius3: E202, E270, E330

Al·lèrgensSèsam

SegellsVegetarià, Lliure de gluten, Font de fibra

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	311 kcal	16 %
Greixos	25,8 g	37 %
dels quals saturats	3,3 g	16 %
Hidrats de carboni	11,1 g	4 %
dels quals sucres	1,0 g	1 %
Fibra alimentària	5,5 g	—
Proteïnes	6,0 g	12 %
Sal	0,86 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 13 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Garbanzos 59%, aceite de girasol, agua, pasta de sésamo, zumo de limón 2%, aceite de oliva 1,8%, ajo molido, sal, acidulantes (E330 y E270 de origen vegetal) y conservador (E202). Contiene: sésamo.

La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: SèsamVegetariàLliure de glutenFont de fibraVegàAlt en fibra

E202Sorbat de potassiConservant
E270Àcid làctic
E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Preus anotats pels consumidors

Darrers preus registrats a Open Prices

Data	Preu	Ciutat
14 de febrer del 2026	1,14 €	Barcelona

Els preus els introdueixen col·laboradors d’Open Prices a partir de tiquets i etiquetes de prestatge; varien segons la botiga i la data.

Font: Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 189 productes de la mateixa categoria venuts a Espanya

Sucres1,0 g · mediana 3,5 g

Greixos saturats3,3 g · mediana 0,30 g

Sal0,86 g · mediana 1,0 g

El 25 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,11kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 1,11 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 3 països

PortugalRomaniaEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 13 de setembre del 2026 · exportació del 23 d’octubre de 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.