Pa d'hamburguesa · Espanya

Burger rústico 100% integral

de MERCADONA · 330 g

EspanyaPortugal

Green-ScoreB

263 kcalper 100 g · 13 % de la ingesta de referència

2,0 gde sucres per 100 g

Codi de barres (EAN-13)8480000602510

Prefix GS1848 · GS1 Spain

Additius6: E200, E202, E282…

Al·lèrgens destacats als ingredientsTrigoPot contenir: Mostassa, Sèsam, Soia

SegellsSense lactosa

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)

Nutrient	100 g	Ingesta de referència
Valor energètic	263 kcal	13 %
Greixos	4,8 g	7 %
dels quals saturats	1,1 g	6 %
Hidrats de carboni	40,0 g	15 %
dels quals sucres	2,0 g	2 %
Fibra alimentària	8,0 g	—
Proteïnes	11,0 g	22 %
Sal	1,1 g	18 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 24 de setembre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

Harina integral de trigo 58%, agua, levadura, aceite de girasol, gluten de trigo, sal, emulgentes (E-481, E-471), harina de haba, conservadores (E-282, E-200, E-202), goma guar, ácido ascórbico. aroma

La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: TrigoPot contenir: MostassaPot contenir: SèsamPot contenir: SoiaSense lactosa

E200àcid sòrbicConservant
E202Sorbat de potassiConservant
E282Propanoat de calciConservant
E412Goma de guarEmulsionant · Estabilitzant · Espessidor
E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
E481Estearoïl-2-lactilat de sodiEmulsionant · Estabilitzant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Dins la seva categoria

Posició entre 180 productes de «pa d'hamburguesa» venuts a Espanya

Sucres2,0 g · mediana 5,4 g

Greixos saturats1,1 g · mediana 0,90 g

Sal1,1 g · mediana 1,2 g

El 12 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

1,81kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Pa d'hamburguesa»: 1,81 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 2 països

PortugalEspanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Fitxa del producte
Open Food Facts, ODbL · modificada el 24 de setembre del 2026 · exportació del 23 d’octubre de 2026
Foto
Col·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
Valors de referència
Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Prefix GS1
Rangs de prefixos publicats per GS1

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.