Pechuga de pavo al corte, Hacendado
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gall d'indi · Espanya

Pechuga de pavo al corte

de Hacendado · 200 g · titular de la marca: Mercadona
Espanya
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
78 kcalper 100 g · 4 % de la ingesta de referència
0,6 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8480000592309
Prefix GS1848 · GS1 Spain
Additius5: E250, E301, E407…
Al·lèrgensSoia
SegellsBaix o sense greix, Lliure de gluten, Sense greix
Codi d’envasadorES 10.00121/B CE
8480000592309

El prefix 848 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic78 kcal4 %
Greixos0,50 g1 %
dels quals saturats0,20 g1 %
Hidrats de carboni0,60 g0 %
dels quals sucres0,60 g1 %
Fibra alimentària0,06 g—
Proteïnes17,8 g36 %
Sal2,0 g33 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 27 de març del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

turkey breast 70%, water, salt, dextrose, soy protein, stabilizer e451i, stabilizer e407, sugar, antioxidant e301, preservative e250, aromas, spices,

La font només té la llista d’ingredients en anglès; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: SoiaBaix o sense greixLliure de glutenSense greix
  • E250Nitrit de sodiConservant
  • E301Ascorbat de sodiAntioxidant
  • E407CarragahenSuport · Emulsionant · Humectant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451TrifosfatEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor
  • E451iEmulsionant · Humectant · Segrestant · Estabilitzant · Espessidor

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Qui l’elabora

Titular de la marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Dins la seva categoria

Posició entre 281 productes de «gall d'indi» venuts a Espanya
Sucres0,60 g · mediana 0,40 g
Greixos saturats0,20 g · mediana 0,72 g
Sal2,0 g · mediana 1,5 g

El 68 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.

Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.

Impacte en el clima

4,56kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria «Gall d'indi»: 4,56 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi a Espanya
Espanya

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.