
Pan de molde 100% integral sin corteza
El prefix 840 el va assignar GS1 Spain. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.
Informació nutricional
| Nutrient | 100 g | Ingesta de referència |
|---|---|---|
| Valor energètic | 225 kcal | 11 % |
| Greixos | 4,6 g | 7 % |
| dels quals saturats | 0,71 g | 4 % |
| Hidrats de carboni | 32,9 g | 13 % |
| dels quals sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibra alimentària | 6,4 g | — |
| Proteïnes | 9,3 g | 19 % |
| Sal | 2,0 g | 33 % |
Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 11 de juliol del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
Ingredients
Vale Enerpelico/E Grasas Lipidos de las es/dos c - Saturadas/ los cuales/do Azúcares/ Fibra alimer Proteínas Sal Contiene 16 po Contém 16 porg Harina integral de trigo (62%), agua, Hidratos de C levadura, aceite vegetal (girasol), gluten de trigo, sal, conservadores (E-202, E-282, E-200), vinagre de vino, emulgentes (E-472 E-471), extracto de cebada malteada agente de tratamiento de la harina (E-300) Puede contener trazas de semillas de sésamo, soja y mostaza Farinha de trigo integral (62%), água, Contiene azúca levedura, óleo de girassol, glúten de trigo, sal, conservantes (E-202, E-282, E-200) vinagre de vinho, emulsionantes (E-472e E-471), extrato de malte de cevada, agente de tratamento da farinha (E-300). Pode conter vestígios de sementes de sésamo, soja e mostarda. CONSERVACION/CONSERVAÇÃO
La font només té la llista d’ingredients en espanyol; la mostrem tal qual, sense traduir-la.
- E200àcid sòrbicConservant
- E202Sorbat de potassiConservant
- E282Propanoat de calciConservant
- E300Àcid ascòrbicAntioxidant · Segrestant
- E471Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Estabilitzant
- E472eÈsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassosEmulsionant · Segrestant · Estabilitzant
Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.
Qui l’elabora
Mercadona
Wikidata, CC0
Dins la seva categoria
El 10 % dels productes de la categoria té menys sucre que aquest. La línia fina marca la mediana de la categoria.
Càlcul de Shelfpedia a partir d’Open Food Facts (ODbL), productes de la mateixa categoria venuts a Espanya, valors per 100 g.
Impacte en el clima
Valor de referència de la categoria del producte: 1,55 kg CO₂ eq. per kg de producte.
Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.
Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.
Països de venda
Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.
Fonts
- Fitxa del producte
- FotoCol·laboradors d’Open Food Facts, CC BY-SA
- Valors de referènciaIngestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.
- Prefix GS1Rangs de prefixos publicats per GS1
Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.