mozzarella, Egidio Galbani Srl
i Foto: col·laboradors d’Open Food Facts · CC BY-SA

mozzarella

de Egidio Galbani Srl · 0.125 kg
EspanyaFrançaAlemanyaItàlia+ 3 països
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
184 kcalper 100 g · 9 % de la ingesta de referència
1,0 gde sucres per 100 g
Codi de barres (EAN-13)8000430138719
Prefix GS1800 · GS1 Italy
Additius1: E330
Al·lèrgensLletPot contenir: Llet
SegellsFet a Itàlia
8000430138719

El prefix 800 el va assignar GS1 Italy. Indica on es va registrar el codi, no on es va fabricar el producte.

Informació nutricional

Per 100 g, amb el percentatge de la ingesta de referència d’un adult (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Nutrient100 gIngesta de referència
Valor energètic184 kcal9 %
Greixos18,0 g26 %
dels quals saturats13,0 g65 %
Hidrats de carboni2,0 g1 %
dels quals sucres1,0 g1 %
Fibra alimentària0,00 g—
Proteïnes17,0 g34 %
Sal0,70 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fitxa modificada el 7 d’octubre del 2026 · Ingestes de referència: Reglament (UE) núm. 1169/2011, annex XIII.

Ingredients

Tal com figuren a l’envàs; els al·lèrgens, en negreta

MILCH (Pasteurisierte Milch), Salz, Zitronensäure, Wasser

La font només té la llista d’ingredients en italià; la mostrem tal qual, sense traduir-la.

Al·lergen: LletPot contenir: LletFet a Itàlia
  • E330acid citricAntioxidant · Segrestant

Font: Open Food Facts, ODbL · noms i funcions dels additius: taxonomia d’Open Food Facts.

Impacte en el clima

4,77kg CO₂ eq. per kg

Valor de referència de la categoria del producte: 4,77 kg CO₂ eq. per kg de producte.

Calculat per l’ADEME per al producte mitjà consumit a França, del camp al plat. Descriu la categoria, no aquest producte concret.

Font: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualització del 30 de juny de 2026 · assignació per categoria: taxonomia d’Open Food Facts.

Països de venda

Es ven amb aquest codi en 7 països
FrançaAlemanyaItàliaJapóEspanyaSuïssaRegne Unit

Font: Open Food Facts, països de venda indicats pels col·laboradors.

Fonts

Cada bloc d’aquesta pàgina cita la seva font

Hi ha un error? Es corregeix a l’origen, a Open Food Facts, i apareix aquí amb la propera actualització.