Майонеза
Префиксът 871 е издаден от GS1 Netherlands. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 671 ккал | 34% |
| Мазнини | 73,0 г | 104% |
| от които наситени мастни киселини | 5,7 г | 28% |
| Въглехидрати | 2,9 г | 1% |
| от които захари | 2,9 г | 3% |
| Белтъчини | 0,50 г | 1% |
| Сол | 0,94 г | 16% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 2 януари 2022 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
100g рапично масло (76%), вода, спиртен оцет, захар, яйчен жълтък (3%), горчица (вода, синапено семе, спиртен оцет, сол, ароматизанти, подправки), сол, антиоксидант EDTA (E385), ароматизант, оцветител (бета каротин) (E 160a). Без консерванти.
- E160aКаротинОцветител
- E160aiБета-каротинОцветител
- E385Калциев динатриев етилен диамин тетраацетатАнтиоксидант · Консервант · Секвестрант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
28% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Майонеза“: 2,69 kg CO₂-екв. на kg продукт (най-близкият продукт в Agribalyse).
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.