Бурата, Antica Fattoria
i Снимка: сътрудниците на Open Food Facts · CC BY-SA
Бурата от краве мляко · България

Бурата

марка Antica Fattoria · 275 g
БългарияФранция
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
212 ккална 100 г · 11% от референтния прием
0,8 гзахари на 100 г
Баркод (EAN-13)8033481620964
Префикс GS1803 · GS1 Italy
Добавки1: E270
АлергениСуроватка
8033481620964

Префиксът 803 е издаден от GS1 Italy. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.

Хранителна стойност

На 100 г, с дял от референтния прием за възрастен (8400 kJ / 2000 kcal)
Хранително вещество100 гРеферентен прием
Енергийна стойност212 ккал11%
Мазнини17,0 г24%
от които наситени мастни киселини12,0 г60%
Въглехидрати0,80 г0%
от които захари0,80 г1%
Влакнини0,35 г—
Белтъчини14,0 г28%
Сол0,33 г6%

Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 5 март 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Съставки

Както са на опаковката; алергените са с удебелен шрифт

Краве мляко, сметана UHT (мин. 25%), сол, сирищен ензим, регулатор на киселиността: Е270.

  • E270Млечна киселина

Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.

Въздействие върху климата

5,20kg CO₂-екв. на kg

Референтна стойност за категорията „Сирене и кашкавал“: 5,20 kg CO₂-екв. на kg продукт (най-близкият продукт в Agribalyse).

Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.

Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.

Държави на продажба

Продава се с този баркод в 2 държави
БългарияФранция

Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.

Източници

Всеки блок на страницата посочва източника си

Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.