
Кроасан с аромат на ванилия и пълнеж от вишна
Префиксът 594 е издаден от GS1 Romania. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 411 ккал | 21% |
| Мазнини | 21,0 г | 30% |
| от които наситени мастни киселини | 10,0 г | 50% |
| Въглехидрати | 49,0 г | 19% |
| от които захари | 16,0 г | 18% |
| Белтъчини | 6,4 г | 13% |
| Сол | 0,46 г | 8% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 23 април 2025 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Тесто: пшенично брашно, растителни масла (палмово, слънчогледово, рапично) в различни пропорции, вода, захар, глюкозен сироп, мая, йодирана сол, емулгатори (моно - и диглицериди на мастни киселини, полиглицерилови естери на мастни киселини, соев лецитин), ванилин, консерванти (калциев пропионат, сорбинова киселина), регулатор на киселинността (лимонена киселина), стабилизатор (ксантанова гума). Пълнеж с вкус ванилия 17% [глюкозен сироп, вода, растително палмово олио, захар, суроватка на прах, пълномаслено мляко на прах, модифицирано нишесте, етилов алкохол, пълномаслено яйце на прах, емулгатори (соев лецитин, моно - и диглицериди на мастни киселини), консервант (калиев сорбат), регулатор на киселинността (лимонена киселина), сгъстител (натриева карбоксиметилцелулоза), ванилин, аромати (лешници, ванилия 0,1%)]. Пълнеж вишна 11% [глюкозен сироп, захар, плодове (ябълки, е череши 5%), вода, модифицирано нишесте, оцветител (антоцианини), стабилизатор (целулоза), аромат, подкислител (лимонена киселина), консервант (калиев сорбат)]. Може да съдържа следи от ядки, фъстъци.
- E14XXМодифицирано нишестеЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E163АнтоцианиниОцветител
- E200Сорбинова киселинаКонсервант
- E202Калиев сорбатКонсервант
- E282Калциев пропионатКонсервант
- E330Лимонена киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
- E415Гума ксантанЕмулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
- E460ЦелулозаНосител · Емулгатор · Овлажнител · Стабилизатор · Сгъстител
- E471Моно- и диглицериди на мастни киселиниЕмулгатор · Стабилизатор
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Кроасани“: 2,02 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.