Българско бяло саламурено сирене ЗНП
Префиксът 405 е издаден от GS1 Germany. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 268 ккал | 13% |
| Мазнини | 21,5 г | 31% |
| от които наситени мастни киселини | 13,2 г | 66% |
| Въглехидрати | 0,50 г | 0% |
| от които захари | 0,50 г | 1% |
| Белтъчини | 18,0 г | 36% |
| Сол | 3,0 г | 50% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 14 септември 2025 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
97% пастьоризирано краве мляко, трапезна сол, млечнокисели култури, регулатор на киселинността: калциев хлорид; сирищни ензими с микробиален произход.
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Сирене и кашкавал“: 5,20 kg CO₂-екв. на kg продукт (най-близкият продукт в Agribalyse).
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.