Hummus
Префиксът 405 е издаден от GS1 Germany. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 267 ккал | 13% |
| Мазнини | 20,0 г | 29% |
| от които наситени мастни киселини | 1,9 г | 9% |
| Въглехидрати | 13,0 г | 5% |
| от които захари | 2,8 г | 3% |
| Влакнини | 7,3 г | — |
| Белтъчини | 7,0 г | 14% |
| Сол | 1,7 г | 28% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 22 октомври 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
47% варен нахут (нахут¹, вода), 14% сушени, мариновани домати (сушени домати1, вода, трапезна сол), вода, рапично масло, 8,6% сусамова паста, алкохолен оцет, трапезна сол, чесън на прах¹, кимион¹, киселина: лимонена киселина. От контролирано биологично производство. Може да съдържа следи от яйца, риба, зърнени култури, съдържащи глутен, ракообразни, мляко, ядки, синап и соя.
- E330Лимонена киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
74% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Хумус“: 1,11 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.