Траен варено-пушен салам Стара планина
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 415 ккал | 21% |
| Мазнини | 35,9 г | 51% |
| от които наситени мастни киселини | 10,0 г | 50% |
| Въглехидрати | 2,6 г | 1% |
| от които захари | 1,9 г | 2% |
| Белтъчини | 20,3 г | 41% |
| Сол | 3,0 г | 51% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 14 септември 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Свинско месо 70%, говеждо месо 23% нитритна сол (трапезна сол, консервант: натриев нитрит), захар, стабилизатор: полифосфати, антиоксидант: натриев аскорбат, подправки, ОПУШЕН ПО ТРАДИЦИОНЕН НАЧИН С ЕСТЕСТВЕН ПУШЕК ОТ БУКОВИ СТЪРГОТИНИ, Може да съдържа следи от: соя, мляко, синап,
- E250Натриев нитритКонсервант
- E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
- E452ПолифосфатиЕмулгатор · Овлажнител · Секвестрант · Стабилизатор · Сгъстител
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
В категорията си
95% от продуктите в категорията съдържат по-малко захар от този. Тънката линия отбелязва медианата на категорията.
Всички продукти от „Колбаси“ →
Изчисление на Shelfpedia по данни на Open Food Facts (ODbL), продукти от същата категория, продавани в България, стойности на 100 г.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.