Бял хляб Стара Загора с квас (нарязан)
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 247 ккал | 12% |
| Мазнини | 0,17 г | 0% |
| от които наситени мастни киселини | 0,09 г | 0% |
| Въглехидрати | 53,1 г | 20% |
| от които захари | 1,5 г | 2% |
| Белтъчини | 8,1 г | 16% |
| Сол | 1,1 г | 19% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 21 август 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Пшеничено брашно тип 500, питейна вода, хлебна мая, 10% квас (пшеничено брашно тип 500, питейна вода, хлебна мая), йодирана сол, подобрител (емулгатори: естери на моно - и диглицериди с мастни киселини, естери на моно - и диглицериди на винената киселина с естери на моно - и диглицериди на мастни киселини, антислепващ агент: калциев карбонат, бяло пшеничено брашно, комплекс ензими, антиоксидант: аскорбинова киселина), подобрител (бяло пшеничено брашно, консервант: калциев пропинат, регулатор на киселинността: натриев диацетат, антислепващ агент: калциев карбонат, ензими)
- E170Калциеви карбонати
- E170iКалциев карбонатОцветител · Стабилизатор
- E262Консервант · Секвестрант
- E262iiНатриев диацетатКонсервант · Секвестрант
- E300Аскорбинова киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.