Panettone
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 373 ккал | 19% |
| Мазнини | 15,8 г | 23% |
| от които наситени мастни киселини | 7,9 г | 40% |
| Въглехидрати | 48,7 г | 19% |
| от които захари | 25,3 г | 28% |
| Влакнини | 3,5 г | — |
| Белтъчини | 7,1 г | 14% |
| Сол | 0,10 г | 2% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 15 юни 2023 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
пшенично брашно, вода, натурална закваска (пшенично брашно, вода), нехидрогенирана растителна мазнина (палмова), захар, 10% какаови парченца (захар, натълно хидрогенирана палмова мазнина, 16% нискомаслено какао на прах, емулгатори: лецитини (соеви), ароматизант (ванилин)у, 10% захаросани портокалови корички (портокалови корички, глюкозо-фруктозен сироп, захар, регулатор на киселинността: лимонена киселина, консерванти: калиев сорбат, серен диоксид), сух яйчен меланж, мая, сол, декстроза на прах, глутен, емулгатор: моно - и диглицериди на мастни киселини, консервант: калциев пропионат, ароматизанти, оцветител: бета каротин.
- E160aКаротинОцветител
- E160aiБета-каротинОцветител
- E202Калиев сорбатКонсервант
- E220Серен двуокисАнтиоксидант · Консервант
- E282Калциев пропионатКонсервант
- E322ЛецитиниАнтиоксидант · Емулгатор
- E330Лимонена киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
- E471Моно- и диглицериди на мастни киселиниЕмулгатор · Стабилизатор
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Бриоши“: 2,95 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.