Ръжено-пшеничен хлѣб
Префиксът 380 е издаден от GS1 Bulgaria. Той показва къде е регистриран кодът, а не къде е произведен продуктът.
Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 235 ккал | 12% |
| Мазнини | 0,30 г | 0% |
| от които наситени мастни киселини | 0,10 г | 1% |
| Въглехидрати | 47,0 г | 18% |
| от които захари | 5,0 г | 6% |
| Белтъчини | 8,0 г | 16% |
| Сол | 0,90 г | 15% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 4 септември 2026 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Пшенично брашно тип 500; ръжено брашно; вода; квас (пълнозърнесто брашно, вода, стартерни култури), пшенични трици; хлебна мая; йодирана сол; ръжена закваска (вода, лимонена киселина, оцетна киселина, ръжено брашно, ръжена закваска); технологични добавки (аскорбинова • киселина, пшеничен глутен, ензими).
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Въздействие върху климата
Референтна стойност за категорията „Нарязан хляб“: 1,55 kg CO₂-екв. на kg продукт.
Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.
Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.