Луканков салам, Baroni
i Снимка: сътрудниците на Open Food Facts · CC BY-SA
Месни продукти · България

Луканков салам

марка Baroni · 300 g
България
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
468 ккална 100 г · 23% от референтния прием
1,0 гзахари на 100 г
Баркод (EAN-8)20963866
Префикс GS1209
Добавки6: E120, E250, E300…
АлергениСуроватка, Соя

Хранителна стойност

На 100 г, с дял от референтния прием за възрастен (8400 kJ / 2000 kcal)
Хранително вещество100 гРеферентен прием
Енергийна стойност468 ккал23%
Мазнини41,5 г59%
от които наситени мастни киселини12,0 г60%
Въглехидрати2,1 г1%
от които захари1,0 г1%
Белтъчини21,5 г43%
Сол4,1 г68%

Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 17 октомври 2020 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.

Съставки

Както са на опаковката; алергените са с удебелен шрифт

Свинско месо, сланина, нитритна СОл (трапезна сол, консервант: натриев нитрит); соев белтък, лактоза, подправки (съдържат синап), декстроза, захар, сух глюкозен сироп, антиоксиданти; аскорбинова киселина, натриев аскорбат; ароматизанти, малтодекстрин, масло от рапично семе, стабилизатори: гума арабика, полифосфати; регулатор на киселинността: глюконо-делта лактон; Оцветител: кармин. Обвивката не е ядивна.

  • E120КохинилОцветител
  • E250Натриев нитритКонсервант
  • E300Аскорбинова киселинаАнтиоксидант · Секвестрант
  • E301Натриев аскорбатАнтиоксидант
  • E414Акациева гумаНосител · Емулгатор · Стабилизатор · Сгъстител
  • E575Глюконо-делта-лактонСеквестрант

Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.

Въздействие върху климата

8,25kg CO₂-екв. на kg

Референтна стойност за категорията на продукта: 8,25 kg CO₂-екв. на kg продукт.

Изчислена от ADEME за средния продукт, консумиран във Франция, от полето до чинията. Описва категорията, а не точно този продукт.

Източник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, актуализация от 30 юни 2026 г. · свързване по категория: таксономия на Open Food Facts.

Държави на продажба

Продава се с този баркод в България
България

Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.

Източници

Всеки блок на страницата посочва източника си

Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.