Хранителна стойност
| Хранително вещество | 100 г | Референтен прием |
|---|---|---|
| Енергийна стойност | 296 ккал | 15% |
| Мазнини | 20,4 г | 29% |
| от които наситени мастни киселини | 7,3 г | 37% |
| Въглехидрати | 8,0 г | 3% |
| от които захари | 1,6 г | 2% |
| Белтъчини | 2,2 г | 4% |
| Сол | 2,2 г | 36% |
Open Food Facts, ODbL, картата е променена на 30 май 2025 г. · Референтен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Съставки
Шпеков салам Бургас, варено-пушен месен продукт. 100 g продукт са произведени от 75 g Свинско месо, 20g пилешко месо и 18 g сланина. Съставки: 60% свинско месо, 16% пилешко месо, 14% сланина, нитритна сол (трапезна сол, консервант: натриёв нитрит); соев белтък, декстроза, стабилизатор: дифосфати; антиоксидант: ериторбинова киселина; оцветител: кармини; подправки и екстракти от подправки. Може да съдържа следи от глутен и синап.
- E120КохинилОцветител
- E315Ериторбинова киселинаАнтиоксидант
Източник: Open Food Facts, ODbL · имена и функции на добавките: таксономия на Open Food Facts.
Държави на продажба
Източник: Open Food Facts, държави на продажба, посочени от сътрудниците.
Източници
- Карта на продукта
- СнимкаСътрудниците на Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтни стойностиРеферентен прием: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазони на префиксите, публикувани от GS1
Забелязахте грешка? Тя се поправя при източника, в Open Food Facts, и се появява тук при следващото обновяване.
