Добавка · Емулгатор

E440 — Пектин · страница 4

E440 (Пектин) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 158. Функция: емулгатор, стабилизатор, сгъстител.

158продукти с пълна карта
11%с Nutri-Score A или B
27,5 гзахари на 100 г (медиана)
0,11 гсол на 100 г (медиана)

Nutri-Score

Разпределение на оценените продукти
A 8%B 4%C 19%D 23%E 46%

оценени продукти: 140

Медианни стойности

На 100 г, за всички продукти (158)
Енергийна стойност359 ккал
Захари27,5 г
Наситени мастни киселини4,0 г
Сол0,11 г

Статус в САЩ (FDA)

Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 173.385, 184.1588.

Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-69-5 via Wikidata (CC0)