Добавка · Емулгатор
E415 — Гума ксантан · страница 5
E415 (Гума ксантан) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 214. Функция: емулгатор, стабилизатор, сгъстител.
214продукти с пълна карта
5%с Nutri-Score A или B
3,5 гзахари на 100 г (медиана)
1,2 гсол на 100 г (медиана)
Nutri-Score
Разпределение на оценените продукти
A 3%B 2%C 25%D 43%E 27%
оценени продукти: 201
Медианни стойности
На 100 г, за всички продукти (214)
| Енергийна стойност | 227 ккал |
| Захари | 3,5 г |
| Наситени мастни киселини | 3,4 г |
| Сол | 1,2 г |
Категории
Най-често срещани
Статус в САЩ (FDA)
Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 172.695.
Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 11138-66-2 via Wikidata (CC0)
Продукти
Продукти: 214, най-разглежданите първи · страница 5 от 5.
Източник: Open Food Facts, експорт от 23 октомври 2026 г., ODbL · изчисления на Shelfpedia (медиани, разпределения).