Добавка · Емулгатор

E412 — Гума гуар · страница 6

E412 (Гума гуар) е в съставките на продукти, продавани в България; броят им: 258. Функция: емулгатор, стабилизатор, сгъстител.

258продукти с пълна карта
8%с Nutri-Score A или B
4,3 гзахари на 100 г (медиана)
0,90 гсол на 100 г (медиана)

Nutri-Score

Разпределение на оценените продукти
A 3%B 5%C 31%D 42%E 18%

оценени продукти: 241

Медианни стойности

На 100 г, за всички продукти (258)
Енергийна стойност212 ккал
Захари4,3 г
Наситени мастни киселини3,6 г
Сол0,90 г

Статус в САЩ (FDA)

Включено в списъка на FDA „Substances Added to Food“, с разпоредбите 21 CFR 184.1339.

Списъкът е непълен и вписването не означава одобрение от FDA за всяка употреба; разрешената употреба се определя от разпоредбите.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)