المضاف · محسِّن نكهة
E621 — غلوتامات أحادي الصوديوم · الصفحة 2
يرد E621 (غلوتامات أحادي الصوديوم) في مكونات منتجات تُباع في المغرب؛ عددها: 167. الوظيفة: محسِّن نكهة.
167منتجات ذات بطاقة كاملة
5%بتقييم Nutri-Score A أو B
2,7 غالسكريات في 100 غ (الوسيط)
1,7 غالملح في 100 غ (الوسيط)
Nutri-Score
توزيع المنتجات المقيَّمة
A 3%B 2%C 14%D 37%E 45%
المنتجات المقيَّمة: 111
القيم الوسيطة
في كل 100 غ، لجميع المنتجات (167)
| الطاقة | 487 كيلوكالوري |
| السكريات | 2,7 غ |
| الأحماض الدهنية المشبعة | 4,7 غ |
| الملح | 1,7 غ |
الوضع في الولايات المتحدة (FDA)
مُدرج في قائمة إدارة الغذاء والدواء «Substances Added to Food»، بموجب اللوائح 21 CFR 172.320, 182.1.
القائمة جزئية، والإدراج فيها لا يعني موافقة الإدارة على كل استخدام؛ فاللوائح هي التي تحدد الاستخدامات المسموح بها.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 142-47-2 via Wikidata (CC0)
المنتجات
المنتجات: 167، الأكثر مشاهدة أولًا · الصفحة 2 من 4.
المصدر: Open Food Facts، تصدير 23 أكتوبر 2026، ODbL · حسابات Shelfpedia (الوسيط، التوزيعات).