Vegetarian Bamboo Shoot Noodle Soup (Vegetarian)
前置碼 471 由 GS1 Taiwan 核發。它代表代碼的註冊地，而不是產品的製造地。
營養標示
| 營養素 | 100公克 | 參考攝取量 |
|---|---|---|
| 熱量 | 431 大卡 | 22% |
| 脂肪 | 21.2 公克 | 30% |
| 其中飽和脂肪 | 9.6 公克 | 48% |
| 碳水化合物 | 52.4 公克 | 20% |
| 其中糖 | 1.3 公克 | 1% |
| 蛋白質 | 7.7 公克 | 15% |
| 鹽 | 4.4 公克 | 74% |
Open Food Facts, ODbL，資料卡更新於2025年8月26日 · 參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
成分
Noodles: Wheat Flour, Palm Oil, Tapioca Starch, Salt, Quality Improvers [Potassium Carbonate, Sodium Metaphosphate, Sodium Polyphosphate, Sodium Dihydrogen Phosphate, Sodium Pyrophosphate (Anhydrous)], Flavorings [Sodium L-Glutenate, Disodium Succinate], Sodium Alginate, Coloring [Water, Fructose, Sunflower Oil, Sodium Octenylsuccinate Starch, Beta-Carotene, Antioxidant (Mixed Concentrated Tocopherols)], Vegetable Powders [Hydrolyzed Soy Protein, Yeast Extract, Shiitake Mushroom Extract, Cabbage Extract, Disodium 5'-Guanoinyl Phosphate, Disodium 5'-Inosine Phosphate], Antioxidant [Mixed Concentrated Tocopherols (Contains Rapeseed Oil)] Seasoning Powder Packet: Salt, Vegetarian Meat [Texturized Vegetable Protein (Isolated Soy Protein, Defatted soy flour, corn starch, high-gluten flour, calcium carbonate), sugar, soy sauce, soybean oil, salt, caramel coloring, flavoring (sodium L-glutamate, aminoacetic acid, disodium 5'-inosinyl phosphate, disodium 5'-guanosine phosphate), dehydrated cabbage (cabbage, glucose), dehydrated carrot (carrot, glucose), dehydrated kelp sprouts, dehydrated soybeans (soybeans, glucose, salt, black pepper), tapioca starch powder [mushroom powder (mushrooms, dextrin), mushroom extract, salt], hydrolyzed soy protein, rapeseed oil, soy sauce powder (soy sauce, maltodextrin, salt), yeast extract (yeast extract, salt, sunflower oil), silicon dioxide, seasoning oil packet: soybean oil, sesame oil (sesame oil, soybean oil), chili spice (chili pepper) Seasoning packet: dehydrated wild rice shoots [wild rice shoots, sweetener (D-sorbitol 70%)]
來源中的成分表只有英语版本；我們原樣呈現，不修改也不翻譯。
- E1400糊精載體 · 乳化劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E150c著色劑
- E160a著色劑
- E160ai著色劑
- E307b抗氧化劑
- E363
- E401載體 · 乳化劑 · 保濕劑 · 螯合劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E450焦磷酸盐乳化劑 · 保濕劑 · 螯合劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E450iii焦磷酸钠乳化劑 · 保濕劑 · 螯合劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E452多磷酸盐乳化劑 · 保濕劑 · 螯合劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E452i乳化劑 · 保濕劑 · 螯合劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E501安定劑
- E501i碳酸鉀安定劑
- E621味精調味劑
來源：Open Food Facts（ODbL）· 添加物名稱與功能：Open Food Facts 分類體系。
氣候影響
「方便面」類別的參考值：每公斤產品1.68公斤二氧化碳當量 (Agribalyse中最接近的產品)。
由法國環境與能源管理署（ADEME）以在法國消費的平均產品、從農場到餐桌計算，描述的是類別，而非這項產品本身。
來源：Agribalyse 3.1（ADEME，Licence Ouverte，2026年6月30日更新）· 依類別對應：Open Food Facts 分類。
販售國家
來源：Open Food Facts，貢獻者登錄的販售國家。
來源
- 產品資料卡
- 照片Open Food Facts 貢獻者（CC BY-SA）
- 參考值參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
- GS1 前置碼GS1 公布的前置碼範圍
發現錯誤？請到來源 Open Food Facts 更正，下次更新時就會同步到這裡。