Gratin dauphinois à la crème fraîche
前置碼 356 由 GS1 France 核發。它代表代碼的註冊地，而不是產品的製造地。
回收資訊
- 2023年6月9日發布法国RappelConso未標示的過敏原
Gratin dauphinois crème fraîche et emmental
官方原文（法语）：
présence potentielle de raviolis (contenant l'allergène blé) dans le produit
公告所列批號與日期：2362 lm2h074 a11 5:35 à 7:50 · date de durabilité minimale · 2026-03-31
回收僅涉及官方公告所列的批號、日期與販售地區，並不代表帶有此條碼的所有產品都在回收範圍內。
透過條碼與本產品比對。 來源：RappelConso（DGCCRF，Licence Ouverte 2.0）· openFDA（美國FDA，CC0）· Health Canada / CFIA Recalls and Safety Alerts（Open Government Licence – Canada）· Food Standards Agency（OGL v3）。原因類別：Shelfpedia 依官方原因所做的分類。
營養標示
| 營養素 | 100公克 | 參考攝取量 |
|---|---|---|
| 熱量 | 67 大卡 | 3% |
| 脂肪 | 2.3 公克 | 3% |
| 其中飽和脂肪 | 1.7 公克 | 9% |
| 碳水化合物 | 9.5 公克 | 4% |
| 其中糖 | 0.90 公克 | 1% |
| 膳食纖維 | 1.3 公克 | — |
| 蛋白質 | 1.4 公克 | 3% |
| 鹽 | 0.60 公克 | 10% |
Open Food Facts, ODbL，資料卡更新於2026年3月13日 · 參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
成分
Pommes de terre 60%, eau, crème fraîche 7% (contient lait), amidon modifié de maïs, sel, emmental râpé 0,3% (contient lait), protéines de lait, ail en poudre, arôme naturel de muscade, poivre blanc moulu, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : disulfite de sodium.
來源中的成分表只有法语版本；我們原樣呈現，不修改也不翻譯。
- 化製澱粉乳化劑 · 安定劑 · 黏稠劑
- E300抗氧化劑 · 螯合劑
來源：Open Food Facts（ODbL）· 添加物名稱與功能：Open Food Facts 分類體系。
氣候影響
此產品所屬類別的參考值：每公斤產品2.01公斤二氧化碳當量。
由法國環境與能源管理署（ADEME）以在法國消費的平均產品、從農場到餐桌計算，描述的是類別，而非這項產品本身。
來源：Agribalyse 3.1（ADEME，Licence Ouverte，2026年6月30日更新）· 依類別對應：Open Food Facts 分類。
販售國家
來源：Open Food Facts，貢獻者登錄的販售國家。
來源
- 產品資料卡
- 照片Open Food Facts 貢獻者（CC BY-SA）
- 參考值參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
- GS1 前置碼GS1 公布的前置碼範圍
發現錯誤？請到來源 Open Food Facts 更正，下次更新時就會同步到這裡。