豆瓣酱
前置碼 007 由 GS1 US 核發。它代表代碼的註冊地，而不是產品的製造地。
營養標示
| 營養素 | 100公克 | 參考攝取量 |
|---|---|---|
| 熱量 | 83 大卡 | 4% |
| 脂肪 | 2.5 公克 | 4% |
| 其中飽和脂肪 | 0.40 公克 | 2% |
| 碳水化合物 | 16.0 公克 | 6% |
| 其中糖 | 11.0 公克 | 12% |
| 蛋白質 | 3.2 公克 | 6% |
| 鹽 | 11.3 公克 | 188% |
Open Food Facts, ODbL，資料卡更新於2026年8月16日 · 參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
成分
Gesalzene Chilischoten 48% (Chilischoten 80%, Salz), Wasser, fermentierte Sojabohnenpaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), fermentierte Saubohnenpaste 9% (Saubohnen 50%, Wasser, Salz, Weizenmehl), Zucker, modifizierte Maisstärke, Chilipulver 1%, getrockneter Knoblauch, Sojaöl, Säuerungsmittel (Milchsäure), Geschmacksverstärker (Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat). Nettogewicht 368 g
來源中的成分表只有德语版本；我們原樣呈現，不修改也不翻譯。
- E270乳酸
- E627
- E631
來源：Open Food Facts（ODbL）· 添加物名稱與功能：Open Food Facts 分類體系。
氣候影響
此產品所屬類別的參考值：每公斤產品1.00公斤二氧化碳當量。
由法國環境與能源管理署（ADEME）以在法國消費的平均產品、從農場到餐桌計算，描述的是類別，而非這項產品本身。
來源：Agribalyse 3.1（ADEME，Licence Ouverte，2026年6月30日更新）· 依類別對應：Open Food Facts 分類。
販售國家
來源：Open Food Facts，貢獻者登錄的販售國家。
來源
- 產品資料卡
- 照片Open Food Facts 貢獻者（CC BY-SA）
- 參考值參考攝取量：歐盟第1169/2011號規則附件十三。
- GS1 前置碼GS1 公布的前置碼範圍
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