ปูอัด, Lotus
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA

ปูอัด

แบรนด์ Lotus · 220 g
ประเทศไทย
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
90 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 5% ของปริมาณอ้างอิง
6.0 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8858893908000
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร12: E120, E1420, E401…
สารก่อภูมิแพ้ครัสเตเชียน, ไข่, กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียน, ไข่
8858893908000

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน90 กิโลแคลอรี5%
ไขมัน0.00 กรัม0%
ไขมันอิ่มตัว0.00 กรัม0%
คาร์โบไฮเดรต17.0 กรัม7%
น้ำตาล6.0 กรัม7%
ใยอาหาร1.0 กรัม—
โปรตีน6.0 กรัม12%
เกลือ1.9 กรัม32%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 1 พฤษภาคม 2567 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

ซูริมิ (เนื้อปลาบด, น้ำตาล, ไข่) 35%, แป้งสาลี 11%, นำตาล 3.5%, ไข่ขาว 3%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 1.5%, สีธรรมชาติ (INS 120), วัตถุเจือปนอาหาร (INS 160c(i), INS 401, INS 415, INS 420(1), INS 425, INS 450(iii), INS 451(1), INS 452(0). INS 516, INS 526, INS 1420), วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร (มอโนโซเดียมแอล-กลูทาเมต และไดโซเดียม 5'-ไรโบนิวคลิโอไตด์), เจือสีธรรมชาติ แต่งกลิ่นและรสเลียนธรรมชาติ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร : มีปลา, ไข่, แป้งสาลี, สัตว์นำที่มีเปลือกแข็ง (ปู, กุ้ง) และถั่วเหลือง

สารก่อภูมิแพ้: ครัสเตเชียนสารก่อภูมิแพ้: ไข่สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียนอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ไข่
  • E120ชาดลิ้นจี่สี
  • E1420อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E401สารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E415อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E420สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารให้ความหวาน · สารทำให้ข้น
  • E425สารช่วยพา · อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E450ไดฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E450iiiอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E451ไตรฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E452โพลีฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E516แคลเซียมซัลเฟตสารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว
  • E526

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

7.57กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 7.57 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป