ประเทศไทย
ข้อมูล
ยำยำ spicy หอยเชลล์ผัดซอส XO, ยำยำ
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA
อาหารแห้ง · ประเทศไทย

ยำยำ spicy หอยเชลล์ผัดซอส XO

แบรนด์ ยำยำ · 75 กรัม
ประเทศไทย
NOVA4
480 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 24% ของปริมาณอ้างอิง
5.3 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8850250014683
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร18: E160a, E160aii, E160c…
สารก่อภูมิแพ้กลูเต็น
8850250014683

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน480 กิโลแคลอรี24%
ไขมัน21.3 กรัม30%
ไขมันอิ่มตัว9.3 กรัม47%
คาร์โบไฮเดรต64.0 กรัม25%
น้ำตาล5.3 กรัม6%
ใยอาหาร2.7 กรัม—
โปรตีน9.3 กรัม19%
เกลือ2.9 กรัม48%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 14 ธันวาคม 2567 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

แป้งสาลี 50.0%, น้ำมันปาล์ม 22.0%, กุ้งผง 1.2%, พริกป่น 0.6%, กระเทียม 0.6%, หอมผง 0.3%, กลิ่นหอยเชลล์ 0.1%, ใช้สารเพิ่มรสชาติ (มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต, ไดโซเดียม 5'- ไรโบนิวคลิโอไตต์), วัตถุเจือปนอาหาร (INS 551, INS 412, INS 452(i), INS 451(i), INS 500(i), INS 466, INS 501(i), INS 415, INS 319, INS 320, INS 307b), สีธรรมชาติ (INS 160c, INS 160a(ii)), แต่งกลิ่นสังเคราะห์

สารก่อภูมิแพ้: กลูเต็น
  • E160aสี
  • E160aiiสี
  • E160cสี
  • E307bสารกันหืน
  • E319สารกันหืน
  • E320สารกันหืน
  • E412อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E415อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E451ไตรฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E451iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E452โพลีฟอสเฟตอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E452iอิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารช่วยจับโลหะ · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E466อิมัลซิไฟเออร์ · สารทำให้ชุ่มชื้น · สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500สารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E500iโซเดียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว · สารทำให้ข้น
  • E501สารทำให้คงตัว
  • E501iโพแทสเซียมคาร์บอเนตสารทำให้คงตัว
  • E551ซิลิกอนไดออกไซด์สารช่วยพา

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ในหมวดหมู่

ตำแหน่งในกลุ่มสินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย (107 รายการ)
น้ำตาล5.3 กรัม · ค่ามัธยฐาน 6.7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว9.3 กรัม · ค่ามัธยฐาน 8.2 กรัม
เกลือ2.9 กรัม · ค่ามัธยฐาน 5.4 กรัม

สินค้า 36% ในหมวดนี้มีน้ำตาลน้อยกว่าสินค้านี้ เส้นบางแสดงค่ามัธยฐานของหมวด

ดูสินค้า “อาหารแห้ง” ทั้งหมด →

Shelfpedia คำนวณจากข้อมูล Open Food Facts (ODbL) สินค้าหมวดเดียวกันที่จำหน่ายในประเทศไทย ค่าต่อ 100 กรัม

ผลกระทบต่อสภาพภูมิอากาศ

1.68กก. CO₂e ต่อ กก.

ค่าอ้างอิงของหมวดสินค้านี้: 1.68 กก. คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่าต่อสินค้า 1 กก. (สินค้าที่ใกล้เคียงที่สุดใน Agribalyse)

ADEME คำนวณสำหรับสินค้าโดยเฉลี่ยที่บริโภคในฝรั่งเศส ตั้งแต่แปลงเพาะปลูกจนถึงจานอาหาร ค่านี้บอกถึงหมวดสินค้า ไม่ใช่สินค้าชิ้นนี้โดยตรง

แหล่งข้อมูล: Agribalyse 3.1 (ADEME) สัญญาอนุญาต Licence Ouverte ปรับปรุงเมื่อ 30 มิถุนายน 2026 · จับคู่ตามหมวด: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป