ตำเส้นเล็กปลาร้า, มุ่งกรณ์กู
i ภาพ: ผู้ร่วมให้ข้อมูล Open Food Facts · CC BY-SA

ตำเส้นเล็กปลาร้า

แบรนด์ มุ่งกรณ์กู · 83 g
ประเทศไทย
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
313 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม · 16% ของปริมาณอ้างอิง
7.2 กรัมน้ำตาลต่อ 100 กรัม
บาร์โค้ด (EAN-13)8850122401153
รหัสนำหน้า GS1885 · GS1 Thailand
วัตถุเจือปนอาหาร6: E202, E211, E296…
สารก่อภูมิแพ้ปลา, กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียน, ปลา
8850122401153

รหัสนำหน้า 885 ออกโดย GS1 Thailand ซึ่งบอกว่ารหัสจดทะเบียนที่ใด ไม่ได้บอกว่าสินค้าผลิตที่ใด

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 กรัม พร้อมสัดส่วนของปริมาณอ้างอิงสำหรับผู้ใหญ่ (8400 กิโลจูล / 2000 กิโลแคลอรี)
สารอาหาร100 กรัมปริมาณอ้างอิง
พลังงาน313 กิโลแคลอรี16%
ไขมัน4.2 กรัม6%
ไขมันอิ่มตัว1.8 กรัม9%
คาร์โบไฮเดรต60.2 กรัม23%
น้ำตาล7.2 กรัม8%
โปรตีน7.2 กรัม14%
เกลือ4.3 กรัม72%

Open Food Facts, ODbL แก้ไขบัตรเมื่อ 19 กุมภาพันธ์ 2569 · ปริมาณอ้างอิง: ระเบียบสหภาพยุโรปที่ 1169/2011 ภาคผนวก XIII

ส่วนประกอบ

ตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สารก่อภูมิแพ้เป็นตัวหนา

เส้นเล็ก 57%, ซอสตำปูปลาร้า 38% (น้ำปลาร้า, น้ำปลา, น้ำตาลมะพร้าว, พริกป่น, น้ำมันปาล์ม, ผักชีฝรั่ง), โปรตีนถั่วระจก 5%, วัตถุปรุงแต่งรสอาหาร : มอโนโซเดียมแอล-กลูตาเมต (INS621), ไดโซเดียม 5' โอมโนซีนต (INS631), ไดโซเดียม 5'-กัวโนเลต (INS627), สารควบคุมความเป็นกรด: INS296, วัตถุกันเสีย: INS202, INS211, แต่งกลิ่นธรรมชาติ ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง, ปลา, กุ้ง, แป้งสาลี

สารก่อภูมิแพ้: ปลาสารก่อภูมิแพ้: กลูเต็นอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ครัสเตเชียนอาจมีปริมาณเล็กน้อย: ปลา
  • E202วัตถุกันเสีย
  • E211วัตถุกันเสีย
  • E296กรดมาลิก
  • E621โมโนโซเดียมกลูตาเมตสารเพิ่มรสชาติ
  • E627
  • E631

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts, ODbL · ชื่อและหน้าที่ของวัตถุเจือปนอาหาร: อนุกรมวิธานของ Open Food Facts

ประเทศที่จำหน่าย

จำหน่ายด้วยรหัสนี้ในประเทศไทย
ประเทศไทย

แหล่งข้อมูล: Open Food Facts ประเทศที่จำหน่ายซึ่งผู้ร่วมให้ข้อมูลระบุ

แหล่งข้อมูล

ทุกส่วนในหน้านี้ระบุแหล่งข้อมูลของตน

พบข้อผิดพลาดหรือไม่ แก้ไขได้ที่แหล่งข้อมูลคือ Open Food Facts แล้วจะแสดงที่นี่ในการปรับปรุงครั้งถัดไป