Matlagningsfett och industriellt fett

Margarin 80 %, till bakning och matlagning

Per 100 g ätlig del · Fineli 20

711kcal per 100 g
0,5 gProtein
80 gFett
0,3 gKolhydrater

Energi och makronäringsämnen

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Energi711 kcal2 974 kJ36 %
Protein0,5 g1 %
Fett80 g114 %
varav mättat fett28,1 g141 %
Enkelomättade fettsyror32,9 g—
Fleromättade fettsyror14 g—
Kolesterol0 mg—
Kolhydrater0,3 g0 %
varav sockerarter0,3 g0 %
Stärkelse0 g—
Fiber0 g—
Salt1,5 g25 %
Vatten17,6 g—

Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).

Mineraler

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Kalium34 mg2 %
Kalcium17 mg2 %
Magnesium4,7 mg1 %
Fosfor14 mg2 %
Järn0,2 mg1 %
Zink0,02 mg0 %
Koppar0,01 mg1 %
Selen0,2 µg0 %
Jod1,1 µg1 %

Vitaminer

Per 100 g ätlig del
Näringsämne100 gReferensintag
Vitamin A800 µg100 %
Betakaroten0 µg—
Vitamin D10 µg200 %
Vitamin E12 mg100 %
Vitamin K44 µg58 %
Tiamin (B1)0,01 mg1 %
Riboflavin (B2)0,04 mg3 %
Niacin0,02 mg0 %
Vitamin B60,01 mg1 %
Folat0,37 µg0 %
Vitamin B120 µg0 %
Vitamin C0,09 mg0 %

I livsmedelsgruppen

Placering bland 27 livsmedel i ”Matlagningsfett och industriellt fett”
Energi711 kcal · median 714 kcal
Protein0,5 g · median 0 g
Fiber0 g · median 0 g
Socker0,3 g · median 0 g
Mättat fett28,1 g · median 31,2 g
Salt1,5 g · median 0,89 g

81 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.

Matlagningsfett och industriellt fett: näringsvärden →

Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.

Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.