Diverse födoämnen
Jäst, färsk
Per 100 g ätlig del · Fineli 20
75kcal per 100 g
13,1 gProtein
0,4 gFett
1,1 gKolhydrater
Energi och makronäringsämnen
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Energi | 75 kcal312 kJ | 4 % |
| Protein | 13,1 g | 26 % |
| Fett | 0,4 g | 1 % |
| varav mättat fett | 0 g | 0 % |
| Enkelomättade fettsyror | 0,3 g | — |
| Fleromättade fettsyror | 0 g | — |
| Kolesterol | 0 mg | — |
| Kolhydrater | 1,1 g | 0 % |
| varav sockerarter | 0 g | 0 % |
| Stärkelse | 1,1 g | — |
| Fiber | 6,9 g | — |
| Salt | 0,01 g | 0 % |
| Vatten | 72 g | — |
Databasen anger energin i kilojoule; kilokalorierna räknar Shelfpedia fram (kJ ÷ 4,184).
Mineraler
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Kalium | 640 mg | 32 % |
| Kalcium | 12 mg | 2 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Fosfor | 340 mg | 49 % |
| Järn | 2,1 mg | 15 % |
| Zink | 4,5 mg | 45 % |
| Koppar | 0,16 mg | 16 % |
| Selen | 1 µg | 2 % |
| Jod | 4 µg | 3 % |
Vitaminer
Per 100 g ätlig del
| Näringsämne | 100 g | Referensintag |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Betakaroten | 0 µg | — |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Tiamin (B1) | 0,5 mg | 45 % |
| Riboflavin (B2) | 2 mg | 143 % |
| Niacin | 12 mg | 77 % |
| Vitamin B6 | 0,48 mg | 34 % |
| Folat | 1 250 µg | 625 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
I livsmedelsgruppen
Placering bland 62 livsmedel i ”Diverse födoämnen”
Energi75 kcal · median 354 kcal
Protein13,1 g · median 8 g
Fiber6,9 g · median 0,02 g
Socker0 g · median 7,2 g
Mättat fett0 g · median 0,64 g
Salt0,01 g · median 0,43 g
75 % av livsmedlen i gruppen innehåller mindre protein. Det tunna strecket visar gruppens median.
Rik på
Näringsämnen där 100 g täcker den största andelen av referensintaget
- Folat1 250 µg · 625 %
- Riboflavin (B2)2 mg · 143 %
- Niacin12 mg · 77 %
- Fosfor340 mg · 49 %
- Tiamin (B1)0,5 mg · 45 %
Fler livsmedel i gruppen
Mer från ”Diverse födoämnen”
- Kaffe, snabbkaffe, pulver72 kcal
- Erytritol0 kcal
- Matsoda0 kcal
- Sötningsmedel, cyklamat0 kcal
- Sötningsmedel, hermesetas liquid, sackarin och cyclamat0 kcal
- Sötningsmedel, sackarin0 kcal
- Bakpulver176 kcal
- Tempeh201 kcal
- Kräm203 kcal
- Sorbitol239 kcal
- Sötningsmedel, hermesetas gold, sackarin, aspartam och cyclamat256 kcal
- Sötningsmedel, aspartam, acesulfamkalium293 kcal
Källa: Fineli, Livsmedelsdatabas, version 20, Institutet för hälsa och välfärd (THL), fineli.fi · CC BY 4.0.
Värdena är publicerade i den nationella livsmedelsdatabasen, per 100 g ätlig del. ”0” omfattar även spårmängder under detektionsgränsen. Referensintag: förordning (EU) nr 1169/2011, bilaga XIII.