
Хлеб пшеничный
Префикс 460 выдала GS1 Russia. Он показывает, где зарегистрирован код, а не где сделан продукт.
Пищевая ценность
| Нутриент | 100 г | Референтное потребление |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 278 ккал | 14 % |
| Жиры | 6,0 г | 9 % |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 0,80 г | 4 % |
| Углеводы | 48,0 г | 18 % |
| в том числе сахара | 7,5 г | 8 % |
| Пищевые волокна | 2,6 г | — |
| Белки | 8,0 г | 16 % |
| Соль | 1,2 г | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, карточка изменена 5 сентября 2026 г. · Референтное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
Состав
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода, сахар, масло рапсовое рафинированное дезодорированное (R)*, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное (S)*, улучшитель хлебопекарный [эмульгатор (моно - и диглицериды жирных кислот), мука пшеничная хлебопекарная, консервант -- пропионат кальция, мука соевая полножирная, антиокислитель -- кислота аскорбиновая, ферменты], соль, спирт пищевой, дрожжи хлебопекарные, клейковина пшеничная сухая. * Тип масла указан латинскими буквами R или S на стикире.
- E282Пропионат кальцияКонсервант
- E471Моно- и диглицериды жирных кислотЭмульгатор · Стабилизатор
Источник: Open Food Facts, ODbL · названия и функции добавок: таксономия Open Food Facts.
Влияние на климат
Справочное значение для категории продукта: 0,71 кг CO₂-экв. на кг продукта.
Рассчитано агентством ADEME для среднего продукта, потребляемого во Франции, от поля до тарелки. Значение описывает категорию, а не именно этот продукт.
Источник: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, обновление от 30 июня 2026 г. · сопоставление по категории: таксономия Open Food Facts.
Страны продажи
Источник: Open Food Facts, страны продажи, указанные участниками.
Источники
- Карточка продукта
- ФотоУчастники Open Food Facts, CC BY-SA
- Референтные значенияРеферентное потребление: Регламент (ЕС) № 1169/2011, приложение XIII.
- Префикс GS1Диапазоны префиксов, публикуемые GS1
Заметили ошибку? Её исправляют в источнике, на Open Food Facts, и здесь она появится со следующим обновлением.