
Carne de curcan și legume
Prefixul 803 a fost atribuit de GS1 Italy. Arată unde a fost înregistrat codul, nu unde a fost fabricat produsul.
Valori nutriționale
| Nutrient | 100 g | Doza de referință |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 305 kcal | 15 % |
| Grăsimi | 18,0 g | 26 % |
| din care acizi grași saturați | 1,3 g | 6 % |
| Glucide | 30,0 g | 12 % |
| din care zaharuri | 0,40 g | 0 % |
| Proteine | 6,7 g | 13 % |
| Sare | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fișă modificată la 5 august 2023 · Doze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
Ingrediente
Paine (faina de GRAU moale, apa, ulei de floarea soarelui (3%), arojdie de bere, sare, zahar); Maioneza 21% [ulei de floarea soarelui, apa, OUA pasteurizate, otet de vin (contine SULFITI), amidon de porumb, sare, zahar, MUSTAR (apa, seminte de MUSTAR, otet de vin (contine SULFITI), sare, zahar, condimente, regulator de aciditate E270) conservant: E202]; Curcan 21% [carne de curcan (75-80%), apa, sare, amidon, amidon modificat, dextroza, zaharoza, fructoza, miere, arome naturale, arome, fibre vegetale, amidon de cartofi, proteine din LAPTE. Agent de îngrosare: E407 E451. Antioxidant: E301. Conservant: E250, E621]; legume 10% (legume mixte in proportie variabila de 65% ardei gras, ciuperci, masline, cappere, ulei de floarea soarelui)
- E14XXAmidon modificatEmulsifiant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E202Sorbat de potasiuConservant
- E250Nitrit de sodiuConservant
- E270Acid lactic
- E301Ascorbat de sodiuAntioxidant
- E407CaragenanSuport · Emulsifiant · Umectant · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E451trifosfațiEmulsifiant · Umectant · Agent de sechestrare · Stabilizator · Agent de îngroșare
- E621Glutamat monosodicPotențiator de aromă
Sursa: Open Food Facts, ODbL · denumirile și funcțiile aditivilor: taxonomia Open Food Facts.
Impactul asupra climei
Valoarea de referință a categoriei produsului: 2,78 kg CO₂ echiv. pe kg de produs (cel mai apropiat produs din Agribalyse).
Calculată de ADEME pentru produsul mediu consumat în Franța, de la câmp la farfurie. Descrie categoria, nu exact acest produs.
Sursă: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, actualizare din 30 iunie 2026 · asociere prin categorie: taxonomia Open Food Facts.
Țări de vânzare
Sursa: Open Food Facts, țări de vânzare indicate de contribuitori.
Surse
- Fișa produsului
- FotografieContribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
- Valori de referințăDoze de referință: Regulamentul (UE) nr. 1169/2011, anexa XIII.
- Prefix GS1Intervale de prefixe publicate de GS1
Ați găsit o eroare? Se corectează la sursă, în Open Food Facts, și apare aici la următoarea actualizare.