Aditiv · Emulsifiant
E412 — Gumă de guar · pagina 2
E412 (Gumă de guar) apare în lista de ingrediente a produselor vândute în România; numărul lor: 166. Funcție: emulsifiant, stabilizator, agent de îngroșare.
166produse cu fișă completă
14 %cu Nutri-Score A sau B
5,0 gzaharuri la 100 g (mediană)
0,27 gsare la 100 g (mediană)
Nutri-Score
Repartizarea produselor evaluate
A 5 %B 9 %C 26 %D 42 %E 18 %
produse evaluate: 149
Valori mediane
La 100 g, pentru toate produsele (166)
| Valoare energetică | 211 kcal |
| Zaharuri | 5,0 g |
| Acizi grași saturați | 2,5 g |
| Sare | 0,27 g |
Categorii
Cele mai bine reprezentate
Situația în Statele Unite (FDA)
Figurează în inventarul FDA „Substances Added to Food”, cu reglementările 21 CFR 184.1339.
Inventarul este o listă parțială, iar înscrierea nu înseamnă aprobarea FDA pentru orice utilizare; utilizările permise sunt stabilite de reglementări.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 9000-30-0 via Wikidata (CC0)
Produse
Produse: 166, cele mai vizualizate primele · pagina 2 din 4.





B
Bagre MINI BROTCHI TOMATE- KRAUTER-GESCHMACK HUTRISnack Day6 scanări









































Sursa: Open Food Facts, export din 1 noiembrie 2026, ODbL · calcule Shelfpedia (mediane, repartizări).