Baunilha, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Gelado · Portugal

Baunilha

de Hacendado · 1000 ml / 500 g · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
218 kcalpor 100 g · 11 % da dose de referência
20,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000645180
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos3: E401, E412, E471
AlergéniosLeitePode conter: Ovos, Nozes
SelosSem glúten, Não congelar novamente
8480000645180

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia218 kcal11%
Lípidos12,0 g17%
dos quais saturados10,0 g50%
Hidratos de carbono24,0 g9%
dos quais açúcares20,0 g22%
Proteínas2,8 g6%
Sal0,11 g2%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Leche desnatada en polvo reconstituida, azúcar, grasa vegetal (coco), jarabe de glucosa, nata (contiene leche), suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, fructosa, emulgente (E471), estabilizantes (goma guar, alginato sódico), aroma natural de vainilla, vainas de vainilla de Madagascar, colorante (carotenos), trazas de huevo y frutos de cáscara.

Na fonte, a lista de ingredientes só existe em espanhol; mostramo-la tal como está, sem tradução.

Alergénio: LeitePode conter: OvosPode conter: NozesSem glútenNão congelar novamente
  • E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Na sua categoria

Posição entre 46 produtos de «gelado» vendidos em Portugal
Açúcares20,0 g · mediana 23,5 g
Gorduras saturadas10,0 g · mediana 6,8 g
Sal0,11 g · mediana 0,15 g

27 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Gelado» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

1,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Gelado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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