Queijo Fresco Cabra, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA

Queijo Fresco Cabra

de Hacendado · titular da marca: Mercadona
Portugal
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
186 kcalpor 100 g · 9 % da dose de referência
4,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000514370
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos1: E509
AlergéniosLeitePode conter: Nenhum
SelosProduto pasteurizado
8480000514370

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia186 kcal9%
Lípidos14,0 g20%
dos quais saturados10,0 g50%
Hidratos de carbono4,0 g2%
dos quais açúcares4,0 g4%
Fibra0,00 g—
Proteínas11,0 g22%
Sal0,70 g12%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Leite de cabra pasteurizado (Origem: Portugal), sal, estabilizador (cloreto de cálcio) e coalho.

  • E509Cloreto de cálcioEstabilizador · Espessante · Coagulante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Impacto no clima

8,47kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Queijos de cabra»: 8,47 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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