Ketchup, Hacendado
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Batatas fritas · Portugal

Ketchup

de Hacendado · titular da marca: Mercadona
PortugalEspanha
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
545 kcalpor 100 g · 27 % da dose de referência
2,2 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)8480000336224
Prefixo GS1848 · GS1 Spain
Aditivos4: E262, E262ii, E296…
AlergéniosNão indicado na fonte
8480000336224

O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia545 kcal27%
Lípidos33,0 g47%
dos quais saturados3,1 g15%
Hidratos de carbono53,0 g20%
dos quais açúcares2,2 g2%
Fibra4,4 g—
Proteínas6,7 g13%
Sal1,6 g27%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Aceite de girasol con alto contenido en podio), sal, potenciador del sabor (glutamato monosodico), azúcar, corrector de acidez (diacetato de sodio, citrato de tomate en polvo, acidulante (ácido málico, ácido cítrico), Cebolla en polvo, extracto de levadura, aroma, colorante extracto de pimentón) y extracto de especias (clavos)). Puede contener trazas de leche (incluida la lactosa), e contienen gluten, soja v mostaza. Cereales que Modo de empleo: Aperitivo. hor a ketchup (6,2%) [açúcar, óleo de girassol com alto teor em ácido monossódico), dio, citrato de sódio), ido cítrico) extrato de

  • E262acetatos de sódioConservante · Sequestrante
  • E262iiDiacetato de sódioConservante · Sequestrante
  • E296Ácido málico
  • E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Mercadona

Wikidata, CC0

Na sua categoria

Posição entre 54 produtos de «batatas fritas» vendidos em Portugal
Açúcares2,2 g · mediana 0,60 g
Gorduras saturadas3,1 g · mediana 3,2 g
Sal1,6 g · mediana 0,90 g

85 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Batatas fritas» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

1,40kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Batatas fritas»: 1,40 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em 2 países
PortugalEspanha

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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