Crema soja
O prefixo 848 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 141 kcal | 7% |
| Lípidos | 12,0 g | 17% |
| dos quais saturados | 1,6 g | 8% |
| Hidratos de carbono | 6,3 g | 2% |
| dos quais açúcares | 3,8 g | 4% |
| Fibra | 0,20 g | — |
| Proteínas | 1,8 g | 4% |
| Sal | 0,23 g | 4% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 14 de outubro de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Extrato de soja (81%) (água, sementes de soja 8,3%), óleo de girassol, xarope de glucose, amido modificado de tapioca, aromas, emulsionantes: mono e diglicéridos de ácidos gordos, sal marinho, estabilizantes: goma xantana-goma de guar-carra - genina, antioxidante: extrato de tocoferóis.
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Quem o produz
Mercadona
Wikidata, CC0
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Natas à base de soja para cozinhar»: 1,17 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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