Pão de forma especial de trigo
O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 252 kcal | 13% |
| Lípidos | 2,9 g | 4% |
| dos quais saturados | 0,40 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 45,0 g | 17% |
| dos quais açúcares | 5,1 g | 6% |
| Proteínas | 9,3 g | 19% |
| Sal | 1,3 g | 21% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 7 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, LEVEDURA, ÓLEO VEGETAL (GIRASSOL), SAL, CONSERVANTES (PROPIONATO DE CÁLCIO, ÁCIDO SÓRBICO), EMULSIONANTES (MONO E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS, ÉSTERES MONO E DIACETILTARTÁRICOS DE MONO E DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GORDOS), VINAGRE DE VINHO, FARINHA DE FAVA, AMIDO DE TRIGO E MILHO, AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA (ÁCIDO ASCÓRBICO, FOSFATOS DE CÁLCIO). PODE CONTER VESTÍGIOS DE SEMENTES DE SÉSAMO, SOJA E MOSTARDA
- E200Ácido sórbicoConservante
- E282Propionato de cálcioConservante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E472eÉsteres mono e diacetiltartáricos de mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Sequestrante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
81 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
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Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Pães de forma»: 1,55 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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