queijo fundido
O prefixo 841 foi atribuído pela GS1 Spain. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 213 kcal | 11% |
| Lípidos | 13,0 g | 19% |
| dos quais saturados | 8,5 g | 43% |
| Hidratos de carbono | 12,0 g | 5% |
| dos quais açúcares | 5,8 g | 6% |
| Fibra | 0,05 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24% |
| Sal | 2,6 g | 43% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Leite desnatado reconstituído, queijo, manteiga, amido modificado, proteínas do leite, espessante (E-407), sal, sais de fusão (E-452, E-339), regulador de acidez (E-330), conservante (E-202).
- E14XXAmido modificadoEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E202Sorbato de potássioConservante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E339fosfatos de sódioEmulsionante · Humidificante · Conservante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Queijos derretidos»: 5,66 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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