
Les Desserts Stracciatella
O prefixo 800 foi atribuído pela GS1 Italy. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 211 kcal | 11% |
| Lípidos | 8,2 g | 12% |
| dos quais saturados | 6,7 g | 33% |
| Hidratos de carbono | 30,0 g | 12% |
| dos quais açúcares | 25,0 g | 28% |
| Fibra | 0,59 g | — |
| Proteínas | 3,1 g | 6% |
| Sal | 0,10 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 18 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
leite magro reconstituído, açúcar, xarope de glicose, gordura de coco, xarope de glicose e frutose, pasta de cacau (3,5%) do Equador, cacau magro em pó (2%), leite magro em pó ou concentrado, lactose e proteínas lácteas (leite), emulsionantes (mono e diglicéridos de ácidos gordos, fosfatídeos de amónio), espessantes (farinha de semente de alfarroba, goma de guar, carragenina), manteiga de cacau, aromas.
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E442Fosfatidos de amónioEmulsionante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
- E476Polirricinoleato de poliglicerolEmulsionante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria «Gelado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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