Peito de Peru Fatiado, PorSi
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Carnes preparadas · Portugal

Peito de Peru Fatiado

de PorSi · 200 g · titular da marca: Intermarché
Portugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
88 kcalpor 100 g · 4 % da dose de referência
0,7 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604260336432
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos5: E250, E301, E407a…
AlergéniosLeite
Marca de identificaçãoPT D 40 UE
5604260336432

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia88 kcal4%
Lípidos1,6 g2%
dos quais saturados0,30 g2%
Hidratos de carbono1,3 g0%
dos quais açúcares0,70 g1%
Fibra0,50 g—
Proteínas17,0 g34%
Sal1,8 g30%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Carne de peito de peru (70%), água, sal dextrose, extratos de fermentação, emulsionante (trifosfatos), proteinas do leite, gelificante (algas Eucheuma transformadas), estabilizadores (doreto de potássio, sorbitol), aromas (cofitém soja), fibra vegetal, antioxidantes (citratos de sódio, ascorbato de sódio), conservante (nitrito de sódio)

  • E250Nitrito de sódioConservante
  • E301Ascorbato de sódioAntioxidante
  • E407aAlgas eucheuma transformadasAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
  • E420SorbitolHumidificante · Sequestrante · Estabilizador · Edulcorante · Espessante
  • E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Quem o produz

Titular da marca

Intermarché

Wikidata, CC0

Na sua categoria

Posição entre 32 produtos da mesma categoria vendidos em Portugal
Açúcares0,70 g · mediana 1,0 g
Gorduras saturadas0,30 g · mediana 0,40 g
Sal1,8 g · mediana 2,1 g

33 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.

Ver todos os produtos de «Carnes preparadas» →

Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.

Impacto no clima

5,90kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria do produto: 5,90 kg CO₂ eq. por kg de produto.

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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