Gelado Caramelo, Por Si
i Fotografia: colaboradores do Open Food Facts · CC BY-SA
Gelado · Portugal

Gelado Caramelo

de Por Si · 475 g
Portugal
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
216 kcalpor 100 g · 11 % da dose de referência
2,0 gde açúcares por 100 g
Código de barras (EAN-13)5604260294930
Prefixo GS1560 · GS1 Portugal
Aditivos5: E401, E412, E415…
AlergéniosLeitePode conter: Ovos, Nozes, Soja
5604260294930

O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.

Informação nutricional

Por 100 g, com a percentagem da dose de referência de um adulto (8400 kJ / 2000 kcal)
Nutriente100 gDose de referência
Energia216 kcal11%
Lípidos8,1 g12%
dos quais saturados7,1 g35%
Hidratos de carbono33,0 g13%
dos quais açúcares2,0 g2%
Fibra0,00 g—
Proteínas2,5 g5%
Sal0,20 g3%

Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 20 de agosto de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.

Ingredientes

Tal como constam da embalagem; alergénios a negrito

Leite magro em pó reconstituído, molho com sabor a caramelo (14,6%) [leite condensado (leite, açúcar, lactose), xarope de glicose-frutose, água, açúcar, amido de milho, açúcar caramelizado, espessante (goma xantana). aroma natural, corante (carotenos)], açúcar, xarope de glicose, matéria gorda vegetal de coco, lactose e proteínas do leite, pedaços de caramelo (2%) [açúcar, leite condensado (leite, açúcar), pasta de açúcar (açúcar, xarope de glicose, água). xarope de glicose, matéria gorda vegetal de coco, xarope de açúcar invertido, manteiga*, humidificante (glicerol), aroma natural), emulsionante (mono e diglicéridos de ácidos gordos), estabilizadores (goma de guar, alginato de sódio), xarope de açúcar caramelizado, aromas naturais, corante (carotenos).* das quais leite. Pode conter vestígios de glúten, ovos, soja e frutos de casca rija.

Alergénio: LeitePode conter: OvosPode conter: NozesPode conter: Soja
  • E401alginato de sódioAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
  • E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E415Goma xantanaEmulsionante · Estabilizador · Espessante
  • E422GlicerolHumidificante · Espessante
  • E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador

Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.

Impacto no clima

1,92kg CO₂ eq. por kg

Valor de referência da categoria «Gelado»: 1,92 kg CO₂ eq. por kg de produto (produto mais próximo na Agribalyse).

Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.

Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.

Países de venda

Vendido com este código em Portugal
Portugal

Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.

Fontes

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