Doce de leite
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 216 kcal | 11% |
| Lípidos | 7,6 g | 11% |
| dos quais saturados | 6,4 g | 32% |
| Hidratos de carbono | 34,0 g | 13% |
| dos quais açúcares | 30,0 g | 33% |
| Fibra | 0,20 g | — |
| Proteínas | 2,9 g | 6% |
| Sal | 0,18 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Gelado de Doce de Leite (78,8%) (Leite Magro Reconstituído, Água, Açúcar, Xarope de Glucose-frutose, Matéria Gorda Vegetal de Copra, Derivados de Soro de Leite, Doce de Leite em Pó (2,3%) (Leite Magro, Açúcar, Soro de Leite, Manteiga (Contém Leite), Aroma de Baunilha), Caramelo (Açúcar, Água, Acidificante (E330)), Emulsionante (E471), Gelificante (E410, E412), Corante (E150a)), Molho com Sabor a Caramelo (19,6%) (Xarope de Glucose, Açúcar, Leite Magro Concentrado, Água, Corantes (E150a, E150b), Manteiga (Contém Leite), Gelificante (E410), Sal, Aroma) e Pedaços com Sabor a Caramelo (1,6%) (Açúcar, Manteiga de Cacau, Leite Gordo em Pó, Derivados de Soro de Leite, Pasta de Cacau, Emulsionante (E322 (Contém Soja)), Aroma de Baunilha, Corante (E160c), Aroma).
- E150aCaramelo simplesCorante
- E150bCaramelo sulfítico cáusticoCorante
- E160cExtracto de pimentãoCorante
- E322LecitinasAntioxidante · Emulsionante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E410Emulsionante · Estabilizador · Espessante
- E412Goma de guarEmulsionante · Estabilizador · Espessante
- E471Mono e diglicéridos de ácidos gordosEmulsionante · Estabilizador
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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