Bolinhas de Alheira e Chouriço
O prefixo 560 foi atribuído pela GS1 Portugal. Indica onde o código foi registado, não onde o produto foi fabricado.
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 253 kcal | 13% |
| Lípidos | 13,0 g | 19% |
| dos quais saturados | 3,5 g | 18% |
| Hidratos de carbono | 21,0 g | 8% |
| dos quais açúcares | 0,80 g | 1% |
| Fibra | 2,0 g | — |
| Proteínas | 12,0 g | 24% |
| Sal | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
Água, alheira** [carne de galinha, pão (farinha de trigo, água, sal, levedura e conservante (E281)), água, carne e gordura de suíno, antioxidante (E321) e condimentos (sal, alho, antioxidante (E330)) e especiarias)], farinha de trigo, carne de frango**, care de porco**, chouriço de vinho** [carne e gordura de suíno, vinho (sulfitos), amido de batata, sal, emulsionantes (E451, E450, E452), açúcares (dextrose, sacarose), especiarias, antioxidantes (E316, E331), conservante (E250)], chouriço de colorau** [carne e gordura de suíno, amido de batata, água, massa de pimentão (pimentos, sal), sal, proteína de soja, especiarias, estabilizadores (E451, E452), dextrose, aroma, antioxidante (E316), conservante (E250)], pão ralado (farinha de trigo, água, sal e levedura), preparado de farinha (farinha de trigo, amido de trigo, sal), óleo vegetal (girassol), cebola, amido de milho, vinagre [vinagre de vinho branco, água e conservante (dióxido de enxofre) (sulfitos)], sal, alho (sulfitos), pimentão doce e piripiri. **Origem: UE
- E220Dióxido de enxofreAntioxidante · Conservante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E281Propionato de sódioConservante
- E316Eritorbato de sódioAntioxidante
- E321Butil-hidroxitolueno (bht)Antioxidante
- E330Ácido cítricoAntioxidante · Sequestrante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E452PolifosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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