Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 94 kcal | 5% |
| Lípidos | 1,1 g | 2% |
| dos quais saturados | 0,30 g | 2% |
| Hidratos de carbono | 2,1 g | 1% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 19,0 g | 38% |
| Sal | 2,1 g | 35% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 31 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
80% carne aves (peito peru), água, sal, amido, proteína soja, dextrose, emulsionante, trifosfato pentassodico, regulador acidez, acetato de potássio, gelificante, algas Eucheuma transformadas, fibra vegetal, ascorbato de sódio, aromas (contém soja), antioxidantes, citrato trissodico, conservante (nitrito sódio), aroma de fumo.
- E261Acetato de potássioConservante
- E331Emulsionante · Sequestrante · Estabilizador
- E331iiiCitrato trissódico
- E407aAlgas eucheuma transformadasAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E451TrifosfatosEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
- E451iTrifosfato pentassódicoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Na sua categoria
7 % dos produtos da categoria têm menos açúcar do que este. A linha fina marca a mediana da categoria.
Ver todos os produtos de «Carnes preparadas» →
Cálculo da Shelfpedia a partir do Open Food Facts (ODbL), produtos da mesma categoria vendidos em Portugal, valores por 100 g.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 5,90 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
Encontrou um erro? É corrigido na origem, no Open Food Facts, e aparece aqui na atualização seguinte.