
Spaghetti Carbonara
Informação nutricional
| Nutriente | 100 g | Dose de referência |
|---|---|---|
| Energia | 161 kcal | 8% |
| Lípidos | 6,8 g | 10% |
| dos quais saturados | 3,0 g | 15% |
| Hidratos de carbono | 19,0 g | 7% |
| dos quais açúcares | 0,50 g | 1% |
| Proteínas | 5,4 g | 11% |
| Sal | 0,90 g | 15% |
Open Food Facts, ODbL, ficha alterada a 27 de março de 2026 · Doses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
Ingredientes
54 % keitettyä spagettia: vesi, durumvehnäsuurimo, oliiviöljy, suola (suola, jodi); 46 % kastiketta: vesi, 9 % kermaa [kerma, sakeuttamisaine (karrageeni)], 5 % pekonia [4,8 % kypsennettyä ja savustettua siankylkeä, nitriittisuola (suola, säilöntäaine: natriumnitriitti), mausteuutteet, rypälesokeri, hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti)], Grana Padano SAN* - juusto [maito, suola, juoksete, säilöntäaine (lysotsyymi: kananmunasta)], 3% keittokinkkua [2,8 % siankinkkua, nitriittisuola (suola, säilöntäaine: natriumnitriitti), mausteuutteet, mausteet, rypälesokeri, savuaromi, stabilointiaine (difosfaatit), hapettumisenestoaine (natriumaskorbaatti)], muunnettu tapiokatärkkelys, rapsiöljy, suola (suola, jodi), kasvisliemi (suola, hiivauute, perunatärkkelys, rapsiöljy, sipuli, mausteet), valkosipulijauhe, valkopippuri. *SAN = Suojattu alkuperänimitys. Saattaa sisältää pieniä määriä sulfiitteja, sinappia, seesaminsiementä, soijaa, äyriäisiä, selleriä ja pähkinää.
Na fonte, a lista de ingredientes só existe em inglês; mostramo-la tal como está, sem tradução.
- E1105LisozimaConservante
- E250Nitrito de sódioConservante
- E301Ascorbato de sódioAntioxidante
- E407CarrageninaAgente de transporte · Emulsionante · Humidificante · Estabilizador · Espessante
- E450PirofosfatoEmulsionante · Humidificante · Sequestrante · Estabilizador · Espessante
Fonte: Open Food Facts, ODbL · nomes e funções dos aditivos: taxonomia do Open Food Facts.
Impacto no clima
Valor de referência da categoria do produto: 3,61 kg CO₂ eq. por kg de produto.
Calculado pela ADEME para o produto médio consumido em França, do campo ao prato. Descreve a categoria, não este produto em concreto.
Fonte: Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, atualização de 30 de junho de 2026 · correspondência por categoria: taxonomia do Open Food Facts.
Países de venda
Fonte: Open Food Facts, países de venda indicados pelos colaboradores.
Fontes
- Ficha do produto
- FotografiaColaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
- Valores de referênciaDoses de referência: Regulamento (UE) n.º 1169/2011, anexo XIII.
- Prefixo GS1Intervalos de prefixos publicados pela GS1
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