Aditivo · Estabilizador

E500i — Carbonato de sódio · página 2

E500i (Carbonato de sódio) consta da lista de ingredientes de 63 produtos vendidos em Portugal. Função: estabilizador, espessante.

63produtos com ficha completa
5%com Nutri-Score A ou B
24,0 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,83 gsal por 100 g (mediana)

Nutri-Score

Distribuição dos produtos classificados
A 2%B 4%C 7%D 23%E 64%

56 produtos classificados

Valores medianos

Por 100 g, sobre os 63 produtos
Energia436 kcal
Açúcares24,0 g
Gorduras saturadas5,6 g
Sal0,83 g

Situação nos Estados Unidos (FDA)

Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 73.85, 172.824, 173.310, 184.1742.

O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 497-19-8 via Wikidata (CC0)