Aditivo · Conservante
E211 — Benzoato de sódio · página 2
E211 (Benzoato de sódio) consta da lista de ingredientes de 68 produtos vendidos em Portugal. Função: conservante.
68produtos com ficha completa
13%com Nutri-Score A ou B
2,9 gaçúcares por 100 g (mediana)
0,96 gsal por 100 g (mediana)
Nutri-Score
Distribuição dos produtos classificados
A 7%B 5%C 20%D 40%E 27%
55 produtos classificados
Valores medianos
Por 100 g, sobre os 68 produtos
| Energia | 108 kcal |
| Açúcares | 2,9 g |
| Gorduras saturadas | 0,20 g |
| Sal | 0,96 g |
Categorias
As mais representadas
Situação nos Estados Unidos (FDA)
Consta do inventário da FDA «Substances Added to Food», com os regulamentos 21 CFR 184.1733.
O inventário é uma lista parcial e constar dele não equivale a uma aprovação da FDA para todos os usos; os usos permitidos são fixados pelos regulamentos.
U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 532-32-1 via Wikidata (CC0)
Produtos
68 produtos, dos mais consultados aos menos · página 2 de 2.
Fonte: Open Food Facts, exportação de 1 de novembro de 2026, ODbL · cálculos da Shelfpedia (medianas, distribuições).